Neuigkeiten aus der Gärtnerei

Zur Ansaat von Wildblumenwiesen

Tipps aus der Arche Gärtnerei der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein......

 

Zum Thema „Blühmischungen“ finden Sie einen interessanten Artikel unter:
https://www.botanik-bochum.de/publ/OVBBV11_2_Buch_Jagel_Ansaaten.pdf

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Provencalisches Kartoffelpüree

Kartoffelpüree einmal anders. Schmeckt gut an warmen Sommertagen. Dazu können eingelegte Oliven serviert werden.

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Blüten am Wegesrand - Das Seifenkraut

Echtes Seifenkraut (Saponaria officinalis): Sanfter (Nacht-)Duft für eine milde Wäsche

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Blüten am Wegesrand - Der Wiesenkerbel

Der Wiesenkerbel (Anthriscus sylvestris): Der mit den giftigen Doppelgängern (oder: Der leicht zu Verwechselnde)

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Rundbrief Petition gegen Glyphosat

Liebe Leser(innen) meines Rundbriefes,
Über die Medien habt Ihr/Sie sicher von der Diskussion in der EU zur Verlängerung der Zulassung von Glyphosat gehört.
Seitdem ich auf Arte den Dokumentarfilm 'Round-up- Der Prozess' (bis 16.Dezember) gesehen habe und mir die vielfältigen Auswirkungen dieses Mittels, welches seit Jahrzehnten verwendet wird, vor Augen geführt wurden, bin ich der Meinung:  Glyphosat muss so schnell wie möglich verboten werden.

Unseren Widerstand können wir mit Unterschreiben der Petition gegen Glyphosat formulieren.

https://act.wemove.eu/campaigns/jamaika-glyphosat  
 


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Januar 2017 Pragmatische Überlegungen

Das neue Jahr liegt vor uns – viele gute Wünsche und Hoffnungen begleiten uns in diesen Tagen. Wenn möglich, ist es hilfreich, sich in einem Rückblick auf das wirklich Wichtige des vergangenen Jahres zu besinnen und zu überlegen, wie man Überflüssiges reduzieren kann.

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Januar 2016 - Herzlich willkommen 2016

Das alte Jahr liegt hinter uns – Zeit für Rückblicke, aber auch für Zukunftspläne. Ist es nicht schön, Wünsche und Hoffnungen zu hegen, Pläne zu machen oder einfach gespannt zu sein, was uns 2016 an neuen Erfahrungen und Erlebnissen bescheren wird?

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Rundbrief Nr. 2 - Februar 2015

Vergleichen Sie altes und neues Wissen zu unseren Heilpflanzen. In diesem Monat hat Birgit Andersen, die Heilpraktikerin, welche in der Gärtnerei Heilkräuterkurse anbietet, einen Kommentar zur Pflanze des Monats geschrieben.

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Rundbrief Nr. 1 - Januar 2015

Wie versprochen folgen in diesem Jahr monatlich Auszüge aus meinem historischem Kräuterbuch. Ich hoffe, es macht Ihnen genauso Spaß wie mir, die altertümlichen Redewendungen zu lesen.

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Rundbrief Dezember 2014 - Adé 2014 - es war ein schöner Sommer

Eine gute Saison war es – frühe Wärme, viel Sommersonne ohne ständigen Regen und ein wundervoller Herbst, (das aktuelle Regenwetter lässt einen das schnell vergessen). Auch darüberhinaus gab es für die Gärtnerei zufriedenstellende Märkte, gut besuchte Kurse, interessante Rückmeldungen und.... wir sind ein Stückchen beim Aufbau der Gärtnerei fortgeschritten.

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