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11.10.2011 16:36 von Ulla Hasbach
Baggern, bauen, einräumen, ausräumen, organisieren: die letzten Wochen waren bestimmt durch den Umzug der Gärtnerei. Vieles ist zu erledigen, wenn eine Gärtnerei von 3000 qm2 auf 15000 qm2 umzieht.
Weiterlesen … Oktober 2011
03.06.2011 08:49 von Ulla Hasbach
Der Regen in den vergangen Tagen hat den Pflanzen einen Wachstumsschub gegeben. Bevor die Kräuter in Kürze blühen, sollten Sie ernten
Wenn Sie Kräuter, wie Thymian und Oregano für den Winter trocknen möchten, schneiden Sie sie, nachdem der Tau getrocknet ist ...
Weiterlesen … Juni 2011
07.03.2011 21:05 von Ulla Hasbach
Der vergangene Winter war lang - er fing früh und kalt an und er zieht sich hin. Jetzt Ende Februar grassieren Erkältung und Grippe: wie sehr wünschen wir uns Sonne und Wärme.
Doch die Tage sind schon spürbar länger. Und mit zunehmendem Licht ...
Weiterlesen … Februar / März 2011
29.11.2010 19:01 von Ulla Hasbach
Es herrscht ungewöhnlich kaltes Winterwetter in Deutschland. Der Wetterumschwung kam, kaum daß ich mich in den warmen Süden zum Urlaub zurückgezogen habe. Der Kräuterrundbrief ...
Weiterlesen … November / Dezember 2010
18.08.2010 19:36 von Ulla Hasbach
Wer hätte gedacht, daß nach diesem langen und kühlen Frühjahr so ein schöner Sommer folgt. Wie günstig, daß die trockene Periode nicht so früh kam wie die Jahre zuvor. So hatten viele Pflanzen ausreichend Gelegenheit, sich vor der Blüte zu entwickeln. Mittlerweile ist es vielerorts zu trocken: jetzt erkennen wir, welche Pflanzen die wahren Trockenkünstler sind.
Weiterlesen … August 2010
12.03.2010 11:46 von Ulla Hasbach
Bald ist Frühjahrsanfang. Hier im Norden Schleswig-Holsteins merkt man es kaum. Noch liegt die Natur unter einer 15 cm dicken Schneeschicht, was sehr idyllisch in strahlendem Sonnenschein aussieht.
Weiterlesen … März / April 2010
27.01.2010 08:54 von Ulla Hasbach
Wie anders ist dieser Winter als die vorangegangenen. Schnee und Frost seit Weihnachten. Wie beruhigend, all unsere Gartenschätze unter dem deckenden Schnee geschützt zu wissen.
Ich freue darauf, wieder Erde riechen zu können. Das verschneite Land empfinde ich aber auch angenehm wie eine auferlegte Ruhephase: keine Erde, in der man arbeiten könnte.
Weiterlesen … Januar / Februar 2010
16.12.2009 14:12 von Ulla Hasbach
Der November ist oft ein grauer Monat. Mein Tip: bei jedem Wetter rausgehen. Draußen erscheint das Wetter gar nicht mehr so schlecht wie im Haus. Spazierengehen ist gut, aber im Garten arbeiten finde ich noch besser. Dabei vergißt man das schlechte Wetter und fühlt sich nachher frisch und munter. Das beste Mittel gegen Winterdepressionen.
Weiterlesen … November / Dezember 2009
16.10.2009 18:06 von Ulla Hasbach
Der Sommer schwindet und erste Vorbereitungen für die kalte Jahreszeit
Die Arbeit mit den Pflanzen, das Wässern und Pflegen und auch das tägliche Beobachten gehen ungeachtet aller Befindlichkeiten weiter und es macht Freude zu sehen, wie sich die Natur ständig verändert.
Weiterlesen … September / Oktober 2009
24.08.2009 08:36 von Ulla Hasbach
August ist der Monat der Schmetterlinge - plötzlich erscheinen sie in großer Anzahl und umschwirren die Blüten. Ysop, Oregano, Sonnenhut, Gamander, Wasserdost und Karde sind die Anziehungspunkte.
Weiterlesen … August 2009
22.07.2009 11:16 von Ulla Hasbach
Der Monat Juli - Zeit der Ernte und des Genießens und der Ferien. Überall blüht und duftet es - in der Natur, im Stauden- und im Kräuterbeet.
Weiterlesen … Juli 2009
24.06.2009 18:18 von Ulla Hasbach
Die Abende und Nächte im Sommer in der Gärtnerei erfreuen mich immer besonders, nicht nur, weil ich nach getaner Arbeit die Ruhe genießen kann, sondern weil zu dieser Zeit der Duft der nachtduftenden Pflanzen vorherrscht, der nach langen, warmen Tagen besonders intensiv ist ...
Weiterlesen … Juni 2009
10.05.2009 12:16 von Ulla Hasbach
Wie schnell war der Wechsel von nassem, kaltem Wetter zu diesen sonnigen Tagen. Fast täglich können wir Veränderungen in der Natur entdecken. Die Feuchtigkeit im Boden und die ansteigende Bodentemperatur haben im Garten viele Unkrautsamen keimen lassen, die wir jetzt ohne große Mühe wegharken können. So können wir unseren Aussaaten im Gemüsegarten einen guten Start bieten.
Weiterlesen … Mai 2009
01.04.2009 16:25 von Ulla Hasbach
Die Luft wird milder, der Garten ruft. Nach dem langen Winter, der vor allem hier im Norden Deutschlands unendlich erscheint, können wir es kaum abwarten, uns draußen zu betätigen.
Weiterlesen … April 2009
01.03.2009 14:36 von Ulla Hasbach
Die Tage werden spürbar länger und mit zunehmendem Licht beginnen die Pflanzen zu wachsen.
Weiterlesen … März 2009