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| Bezeichnung: | Basilikum 'Balkonstar' (Ocimum basilikum 'Balkonstar') | |
| Preis | 3,00 € | |
| Kategorie: | Küchenkräuter | |
| weitere Kategorien: |
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| Standort: | Sonne | |
| nicht unter 10°, im Topf regelmäßig düngen | ||
| Höhe: | 60 cm | |
| Pflanzbereich: | In der Kräuterspirale für den oberen Bereich. | |
| Aussehen: | Buschiger Wuchs. Mittelgroße, glatte Blätter. Diese Sorte kann relativ gut ungeschützt draußen im Sommer gehalten werden. | |
| Verwendung: | Mit gutem Basilikum Geschmack. Sehr empfehlenswert. Zur Verwendung sollte man ganze Spitzen ernten (nicht nur Blätter), bei einer jungen Pflanze kann man die Stiele mitessen, bei älteren blühenden Exemplaren die Blätter abziehen. Basilikum kann man am besten als Pesto, fein gemust mit Käse, Pinienkernen, Öl und Salz) konserviert werden, am sichersten ist das Einfrieren in Portionen. | |
| Farbe: | weiß | |
| Besonderes: | ||
| Topfgröße: | ![]() | |