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Bezeichnung: Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus)
Preis 3,00 €
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Kategorie:Gemüse
Standort:Sonne
 nährstoffreich, humos, nicht zu trocken
Höhe:1 m
Aussehen:
Verwendung:Verwendung als Spinat oder Salat. Im Frühjahr die jungen Triebe älterer Pflanzen bleichen, bei 15 cm Länge schneiden und wie Spargel anrichten. Oder noch junge Blütenstände in Teig ausbacken. Schmeckt hervorragend. Pflanzenteile immer frisch verarbeiten, nicht lagern.
Topfgröße: